Questi momenti informali contribuiscono, infatti, al rafforzamento dei legami interpersonali<\/strong> e al riconoscimento dei successi dei dipendenti<\/strong>, creando un clima positivo tramite la condivisione di esperienze piacevoli. Inoltre, forniscono un’occasione per promuovere la cultura aziendale, il senso di appartenenza e la motivazione del personale.<\/p>\n Un momento di ritrovo che va oltre il semplice pasto, diventando un\u2019importante occasione di inclusione<\/strong>.<\/p>\n Trovare un luogo che accolga le necessit\u00e0 di tutti i dipendenti non \u00e8, per\u00f2, sempre facile: tra intolleranze, allergie e diete alimentari diverse da quella mediterranea \u00e8 importante raggiungere il giusto compromesso per offrire un\u2019esperienza in linea con le esigenze di tutti.<\/p>\n Farlo significa ragionare in termini di inclusione e di rispetto dei valori dei propri dipendenti.<\/p>\n Inoltre, le aziende stanno abbracciando sempre di pi\u00f9 la responsabilit\u00e0 sociale, cercando modi innovativi per dare il loro contributo, avere un impatto positivo sulla comunit\u00e0 e sostenere cause significative. Una prospettiva sempre pi\u00f9 diffusa \u00e8 quella di adottare pratiche di Social Corporate Responsibility (CSR)<\/strong>, che si traduce in iniziative volte a migliorare la sostenibilit\u00e0, l’inclusivit\u00e0 e il benessere della societ\u00e0 in generale. In quest\u2019ottica, emerge la possibilit\u00e0 di trasformare gli incontri aziendali<\/strong>, come pranzi e cene, in un’opportunit\u00e0 per promuovere valori solidali e inclusivi<\/strong>.<\/p>\n Un\u2019ottica che si collega anche al miglioramento dell\u2019Employee Engagement<\/strong><\/a>: secondo i trend HR del 2024<\/a>, infatti, le aziende sono finalmente pronte ad adottare un approccio \u201cdipendente-centrico\u201d<\/strong>, in cui il lavoratore viene messo al centro di ogni processo e strategia. Ci\u00f2 significa anche svolgere attivit\u00e0 dal forte connotato valoriale, in linea con quelli che sono i valori aziendali e quelli dei dipendenti, che sempre pi\u00f9 richiedono alle aziende azioni in linea con il loro asset valoriale. In questo modo, un semplice team building<\/a> diventa non solo un momento di coesione tra i membri di un team, ma un\u2019occasione per mostrare ai dipendenti l\u2019interesse da parte dell\u2019azienda verso i temi che pi\u00f9 gli stanno a cuore.<\/p>\n Oggi vogliamo proporvi un modo per coniugare la strategia di Employee Experience con quella di Social Corporate Responsibility: l’organizzazione della festa aziendale presso Ristoranti Solidali<\/strong> a Milano e dintorni.<\/p>\n In questo contesto, i Ristoranti Solidali emergono come un’opzione all’avanguardia, capace di trasformare l’esperienza culinaria in un atto tangibile di responsabilit\u00e0 sociale<\/strong>. In questo modo si offre ai dipendenti qualcosa di pi\u00f9: un momento di condivisione dei valori che accomunano i membri dell\u2019organizzazione, in grado di rafforzare il senso di appartenenza grazie a un impatto sociale positivo.<\/p>\n Ma non solo: questi luoghi offrono molto di pi\u00f9, spesso, di un pranzo o una cena aziendale, diventando punti di riferimento per l\u2019organizzazione di diverse tipologie di eventi aziendali sia in estate che in inverno<\/strong>.<\/p>\n Scopriamo quindi le realt\u00e0 solidali a Milano e la loro offerta al mondo delle imprese.<\/p>\n <\/a><\/p>\n<\/div>\n Nel cuore di Dergano e parte del processo di riqualificazione della zona, Rob de Matt<\/a> \u00e8 pi\u00f9 di un ristorante e un bistrot, \u00e8 un progetto che promuove l\u2019inclusione sociale. Infatti, si dedica all’inclusione lavorativa di persone con storie di marginalit\u00e0 e svantaggio<\/strong> (persone con disagio psichico, rifugiati politici, migranti in difficolt\u00e0, ex carcerati, NEET). Attraverso corsi di formazione professionale (che hanno come scopo ultimo l\u2019inserimento nell\u2019organico), l\u2019associazione promuove la socialit\u00e0, mira a migliorare la qualit\u00e0 della vita e si impegna nella cura e tutela dei pi\u00f9 vulnerabili, con l’intento di contrastare le situazioni di disagio.<\/p>\n Ma non \u00e8 tutto, perch\u00e9 una particolare attenzione viene posta anche nei confronti di una cucina sana e di qualit\u00e0<\/strong>.<\/p>\n Infatti, il locale si trova all’interno della spaziosa sede di L’Amico Charly Onlus<\/strong>, occupando due sale ampie e luminose oltre a una porzione significativa (600mq) del vasto giardino, in cui \u00e8 presente l\u2019orto che rifornisce direttamente la cucina.<\/p>\n Un luogo informale ma curato, in cui poter organizzare un pranzo, un aperitivo o una cena aziendale in tutte le stagioni, adattando il men\u00f9 alle esigenze di ogni dipendente. Infatti, la cucina propone piatti a base di carne, pesce e\/o verdure<\/strong> ed \u00e8 possibile pensare a piatti ad hoc ad esempio per celiaci<\/strong>.<\/p>\n Infine, per i dipendenti maggiormente interessati vi \u00e8 la possibilit\u00e0 di tesseramento<\/strong>, un modo per rimanere sempre aggiornati sulle serate dedicate con sconti sulle consumazioni, benefit legati ad eventi ed iniziative in programma (e al momento del ritiro tessera si riceve una consumazione omaggio<\/strong>).<\/p>\n Indirizzo<\/strong>: via Enrico Annibale Butti 18, Milano Trattoria Solidale<\/a> \u00e8 il primo ristorante didattico a Milano. Offre percorsi di alternanza scuola-lavoro<\/strong> per ragazzi pronti a cimentarsi nel mondo della ristorazione ma anche percorsi di formazione professionale per persone con vulnerabilit\u00e0<\/strong> (psichiche, sensoriali, fisiche\u2026), che provengono dal carcere<\/strong> o da contesti sociali di degrado<\/strong>.<\/p>\n Il progetto nasce grazie alla collaborazione tra Consorzio SIR<\/strong> e Arca di No\u00e8<\/strong>, cooperative e imprese sociali specializzate nei servizi di assistenza e formazione di persone con disabilit\u00e0 o fragilit\u00e0.<\/p>\n Tutto ruota attorno alle persone (sia dipendenti che clienti), al rispetto per la natura e al buon cibo.<\/p>\n Infatti, la Trattoria dispone di due location immerse nel verde: Cascina Bellaria<\/strong> si trova nel cuore del Parco di Trenno, mentre Cascina Biblioteca<\/strong> nel Parco Lambro.<\/p>\n Entrambe offrono men\u00f9 di stagione<\/strong>, con una particolare cura nella scelta delle materie prime di qualit\u00e0 e a km0, scegliendo tra i prodotti dei loro orti e rifornitori quali artigiani e piccole realt\u00e0 cooperative che lavorano in modo sostenibile. Inoltre, per le aziende vengono create proposte di men\u00f9 ad hoc<\/strong>, con possibilit\u00e0 di varianti per vegetariani, vegani, celiaci<\/strong> e per chi soffre di intolleranze<\/strong>.<\/p>\n Oltre a prestarsi per pranzi, cene e aperitivi aziendali, ogni cascina offre servizi unici e aggiuntivi alle aziende.<\/p>\n Infatti, all\u2019interno di Cascina Biblioteca \u00e8 possibile trovare un maneggio<\/strong> in cui poter organizzare attivit\u00e0 da svolgere tutti insieme prima o dopo il momento del pasto, o anche solo una passeggiata tra i recinti con diversi animali. Inoltre, al suo interno \u00e8 presente il Vagone<\/strong>, un Bar Sociale su Rotaia con molte proposte di Social Responsibility per le aziende. \u00c8 quindi possibile svolgere giornate di Volontariato Aziendale<\/strong>, coinvolgendo le imprese nelle varie iniziative che prendono luogo quotidianamente presso la cascina, e attivit\u00e0 di team building<\/strong>, con laboratori pensati per sensibilizzare al work life balance e alla certificazione CSR ISO 26000, standard internazionale che fornisce linee guida sulla Responsabilit\u00e0 Sociale delle Imprese (RSI) e delle Organizzazioni.<\/p>\n Cascina Bellaria si presta anche per eventi aziendali<\/strong>, formazioni<\/strong> e riunioni<\/strong>: un ottimo modo per ampliare le possibilit\u00e0 di collaborazione con questa realt\u00e0 solidale.<\/p>\n Indirizzo<\/strong>: Via Casoria 50, Milano Indirizzo<\/strong>: Via Cascina Bellaria 90, Milano <\/a><\/p>\n Servizi Trattoria Solidale<\/strong>: pranzo, aperitivo, cena, volontariato aziendale, team building, formazione ed eventi<\/p>\n Probabilmente uno dei locali pi\u00f9 insoliti in cui organizzare un pranzo o una cena aziendale, rappresenta di sicuro un\u2019esperienza arricchente da condividere e raccontare.<\/p>\n In Galera<\/a> si distingue, infatti, per essere il primo e unico ristorante in Italia situato all\u2019interno di un carcere<\/strong>, nello specifico quello di Bollate.<\/p>\n Qui il personale di cucina si compone di persone che stanno scontando una pena detentiva, gi\u00e0 esperti o in fase di apprendimento delle tecniche culinarie e affiancati da uno chef e un ma\u00eetre professionisti.<\/p>\n Il ristorante \u00e8 nato con l’obiettivo di fornire ai detenuti, regolarmente assunti, l’opportunit\u00e0 di riappropriarsi della cultura del lavoro e di acquisire una formazione professionale, favorendo al contempo il loro inserimento nel mercato del lavoro e nella societ\u00e0 civile<\/strong>.<\/p>\n Inoltre, grazie alla presenza della sezione carceraria dell’Istituto Alberghiero Paolo Frisi di Milano<\/strong>, all’interno della II Casa di Reclusione Milano Bollate, i detenuti studenti hanno l\u2019opportunit\u00e0 di svolgere presso il locale lo stage obbligatorio per il conseguimento del diploma alberghiero<\/strong>.<\/p>\n Il men\u00f9 \u00e8 ricco e variegato, con proposte stagionali<\/strong> con la possibilit\u00e0 di varianti vegetariane, gluten free<\/strong> e adatte per gli intolleranti al lattosio<\/strong>.<\/p>\n Un ambiente accogliente e curato in ogni dettaglio, ideale anche per team building<\/strong> ed eventi aziendali<\/strong> (con capienza massima di 50 posti). Se si necessita di una location pi\u00f9 ampia di quella offerta \u00e8 comunque possibile appoggiarsi a questa realt\u00e0 per la fornitura del cibo. Infatti, la Casa di Reclusione di Bollate offre anche il servizio di \u201cABC Catering\u201d<\/strong> ad aziende, pubblica amministrazione, universit\u00e0, associazioni e privati, in collaborazione con soci esterni esperti e autorevoli nel settore della ristorazione.<\/p>\n Indirizzo<\/strong>: Via Cristina Belgioioso 120, Milano Per tutti i lavoratori che considerano la pizza il cibo perfetto da condividere insieme (in Altamira siamo i primi a optare per la pizzeria anche in pausa pranzo), questo \u00e8 il luogo perfetto in cui coniugare gusto e il valore della diversit\u00e0: \u201ci Ristoranti PizzAut offrono un men\u00f9 fatto di dignit\u00e0 e autonomia, che nutre l\u2019inclusione di tanti ragazzi autistici\u201d.<\/p>\n Questi ristoranti \u2013 il primo aperto nel 2021 a Cassina de Pecchi e il secondo nel 2023 a Monza \u2013 nascono con l\u2019obiettivo di creare un \u201claboratorio di inclusione sociale\u201d in grado di offrire una prospettiva diversa a ragazzi altrimenti in difficolt\u00e0. Sono locali interamente gestiti da ragazzi autistici<\/strong>, con il supporto di persone neurotipiche.<\/p>\n Il progetto si compone di varie iniziative<\/a>. Un piano formativo tramite l\u2019AutAcademy, che permette la formazione professionale<\/strong> di ragazzi e ragazze autistici nel pieno rispetto delle capacit\u00e0 e dei tempi di ognuno. Un piano di AdVocacy<\/strong>, tramite cui collaborano con le organizzazioni che vogliono strutturare al loro interno percorsi di inserimento lavorativo di persone autistiche. Inoltre, grazie alle Palestre di Autonomia Abitativa<\/strong>, i ragazzi vengono sostenuti nell\u2019apprendimento dell\u2019autonomia, che permetter\u00e0 loro, un giorno, di andare a vivere da soli e non per forza in un istituto. Infine, per gli eventi aziendali mettono a disposizione i loro FoodTruck (PizzAutobus<\/strong>).<\/p>\n Le pizze sono realizzate con ingredienti di prima qualit\u00e0 e a filiera corta<\/strong>, con la possibilit\u00e0 di richiederle senza glutine<\/strong>, con mozzarella senza lattosio<\/strong> e con proposte veg<\/strong>.<\/p>\n Un modo per mangiare in compagnia dei colleghi \u201cmolto bene, facendo del bene\u201d.<\/p>\n Inoltre, anche quest\u2019anno \u00e8 possibile acquistare i loro panettoni e pandori<\/strong><\/a> in una bellissima latta da collezione: un regalo che sicuramente le persone (che siano dipendenti, fornitori o anche i clienti) apprezzeranno.<\/p>\n Indirizzo<\/strong>: Via Don Verderio 1, Cassina de’ Pecchi e Via Philips 12, Monza Scegliere come location per la cena aziendale la sala dedicata dell\u2019Istituto dei Ciechi<\/strong> significa scegliere l\u2019inclusione e un luogo in cui poter offrire ai propri dipendenti un\u2019esperienza unica, formativa, diversa.<\/p>\n Le cene<\/strong> organizzate in esclusiva per le aziende sono interamente personalizzabili<\/strong>, con l\u2019aggiunta di attivit\u00e0<\/strong> pensate dallo staff insieme all\u2019area HR per mettere in relazione i vari tavoli aiutando l\u2019interazione nella totale assenza di luce.<\/p>\n Se si vuole rendere l\u2019esperienza ancora pi\u00f9 immersiva \u00e8 possibile usufruire dello spazio adiacente per far vivere al proprio personale il Dialogo nel Buio<\/strong><\/a>: un percorso di circa un\u2019ora che si svolge in condizioni di completa oscurit\u00e0, obbligando i partecipanti a fare affidamento esclusivamente sugli altri sensi per orientarsi. Durante il percorso, i visitatori attraversano ambienti che evocano situazioni quotidiane, guidati da persone non vedenti o ipovedenti. Alla fine del percorso sar\u00e0 possibile organizzare un aperitivo<\/strong> dedicato, anche questo rigorosamente in assenza di luce.<\/p>\n In merito al men\u00f9 questo \u00e8 concordabile in anticipo, adattandolo all\u2019esigenza di vegetariani<\/strong>, vegani<\/strong>, allergici<\/strong>, intolleranti<\/strong> e celiaci<\/strong> e accompagnando i piatti con l\u2019assaggio di differenti vini<\/strong>.<\/p>\n Infine, nella location \u00e8 possibile organizzare la Formazione al buio<\/strong><\/a>: \u201cIl buio, per un vedente, \u00e8 una zona di discomfort fisico ed emotivo. Per interagire e portare a termine i compiti del workshop, in questa condizione, si attivano meccanismi cognitivi ed emotivi che lasciano tracce mnestiche profonde e che cambiano la percezione di s\u00e9 e del gruppo\u201d. Questa particolare tipologia di formazione agisce su resilienza<\/strong>, empowerment<\/strong>, team working<\/strong> e ascolto<\/strong>, aiutando le aziende a costruire team pi\u00f9 efficaci e collaborativi, pronti ad affrontare le sfide legate al cambiamento.<\/p>\n La progettazione del team building (e dei workshop online<\/strong>) parte da un foglio bianco da cui progettare, costruire e pianificare insieme, in base agli obiettivi aziendali, le attivit\u00e0 per sviluppare e migliorare le capacit\u00e0 critiche.<\/p>\n Indirizzo<\/strong>: Via Vivaio 7, Milano Gestito dalla Cooperativa Sociale \u201cPeppe Cefal\u00f9\u201d<\/strong>, in zona Casoretto, Capoverde<\/a> \u00e8 un luogo che esalta l\u2019agricoltura e la natura in un\u2019ottica solidale. Infatti, il ristorante \u2013 con accanto un coloratissimo vivaio \u2013 promuove l\u2019inserimento o il re-inserimento nel mondo del lavoro e nel contesto sociale e civile delle persone pi\u00f9 deboli<\/strong> tramite 3 tipologie di percorsi formativi<\/strong>: tirocinio di sala, tirocinio di bar e tirocinio di cucina e pizzeria.<\/p>\n Il locale, elegante e curato, si presta per cene aziendali inclusive: il men\u00f9 offre ingredienti selezionati con cura, con una preferenza per specialit\u00e0 di piccoli produttori e aziende agricole e un\u2019ampia scelta di piatti, tra cui la pizza. Inoltre, il locale offre varianti vegetariane<\/strong>, vegane<\/strong> e per celiaci<\/strong>.<\/p>\n Inoltre, \u00e8 il luogo perfetto per organizzazione un team building solidale<\/a>. La cooperativa mette a disposizione i suoi spazi e le sue competenze per una cook experience. Il cooking team building solidale<\/strong> si dimostra altamente efficace per lo sviluppo di competenze professionali e talenti<\/strong>. Questo avviene grazie alla trasposizione cognitiva ed emotiva delle dinamiche sperimentate durante l’attivit\u00e0 culinaria alle pratiche aziendali. Infatti, la metafora della cucina, per la sua estrema flessibilit\u00e0 di interpretazione, si adatta in modo versatile ai vari ruoli presenti in azienda.<\/p>\n Indirizzo<\/strong>: Via Leoncavallo 16, Milano A met\u00e0 strada tra la metropolitana rossa e la verde, di preciso accanto al Parco Trotter, Mosso<\/a> nasce un anno fa all\u2019interno del programma Lacitt\u00e0intorno<\/a> promosso da Fondazione Cariplo<\/strong>, con diverse aree d\u2019azione: cultura<\/strong>, inserimento lavorativo<\/strong>, formazione<\/strong> e inclusione sociale<\/strong>.<\/p>\n Il ristorante-pizzeria propone ricette di stagione<\/strong> (il men\u00f9 cambia ogni mese), con una particolare attenzione nella scelta delle materie prime e nella riduzione degli sprechi<\/strong>, promuovendo la filiera corta nella scelta di realt\u00e0 locali e l\u2019autoproduzione di pasta e pane. Inoltre, non mancano le proposte vegetariane<\/strong>, vegane<\/strong> e gluten free<\/strong>: si possono infatti pensare men\u00f9 personalizzati adatti a ogni occasione ed esigenza.<\/p>\n Mosso si sviluppa in una superficie totale di 3000mq, distribuiti su due livelli. Perfetto per organizzare pranzi<\/strong>, cene<\/strong> o aperitivi aziendali<\/strong> sia in estate che in inverno, disponendo di ampi spazi al chiuso e all\u2019aperto. Ma non solo, su richiesta il locale mette a disposizione gli spazi ed i servizi di catering per altre occasioni aziendali quali convegni<\/strong>, eventi di formazione<\/strong>, seminari<\/strong>, conferenze<\/strong> e lavori di gruppo<\/strong>.<\/p>\n Indirizzo<\/strong>: Via Angelo Mosso 3, Milano Dietro GustoP<\/strong> si cela la determinazione del \n
\n
Rob de Matt<\/h2>\n
![\"Rob](\"https:\/\/www.altamirahrm.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Rob-de-Matt.jpg\")
<\/div>\n
\nTelefono<\/strong>: 02 35997000<\/a> (dal marted\u00ec alla domenica dalle 15:00 alle 20:00)
\nEmail<\/strong>: info@robdematt.org<\/a>
\n<\/a>Servizi<\/strong>: pranzo, aperitivo, cena, tesseramento<\/p>\nTrattoria solidale<\/h2>\n
![\"Trattoria](\"https:\/\/www.altamirahrm.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Trattoria-Solidale.jpg\")
<\/div>\nCascina Biblioteca<\/h3>\n
\nTelefono<\/strong>: 334 6401556<\/a> (dal marted\u00ec alla domenica)
\nEmail<\/strong>: cascinabiblioteca@trattoriasolidale.it<\/a><\/p>\nCascina Bellaria<\/h3>\n
\nTelefono<\/strong>: 340 6749409<\/a> (dal marted\u00ec alla domenica)
\nEmail<\/strong>: cascinabellaria@trattoriasolidale.it<\/a><\/p>\nIn Galera<\/h2>\n
![\"In](\"https:\/\/www.altamirahrm.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/In-Galera.jpg\")
<\/div>\n
\nTelefono<\/strong>: 334 3081189<\/a> (dal marted\u00ec al sabato dalle 9:30 alle 11:00 \/ dalle 15:00 alle 18:30)
\nEmail<\/strong>: ristoranteingalerabollate@gmail.com<\/a>
\n<\/a>Servizi<\/strong>: pranzo, cena, catering, eventi<\/p>\nPizzAut<\/h2>\n
![\"PizzAut\"](\"https:\/\/www.altamirahrm.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/PizzAut.jpg\")
<\/div>\n
\nPrenotazioni<\/strong>: \u00e8 possibile prenotare direttamente sul sito tramite il form dedicato<\/a>
\nEmail<\/strong>: prenotazioni@pizzaut.it<\/a>
\n<\/a>Servizi<\/strong>: pranzo, cena, foodtruck per eventi<\/p>\nCena al buio<\/h2>\n
![\"Cena](\"https:\/\/www.altamirahrm.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Cena-al-buio.jpg\")
<\/div>\n
\nPrenotazioni<\/strong>: 02 77226237<\/a>
\nEmail<\/strong>: aziende.dialogonelbuio@istciechimilano.it<\/a>
\n<\/a>Servizi<\/strong>: cena, aperitivo, percorso, team building, workshop online<\/p>\nCapoverde<\/h2>\n
![\"Capoverde\"](\"https:\/\/www.altamirahrm.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Capoverde.jpg\")
<\/div>\n
\nTelefono<\/strong>: 02 26820430<\/a>
\nEmail<\/strong>: ristorante@capoverde.com<\/a>
\n<\/a>Servizi<\/strong>: cena, cooking team building<\/p>\nMosso<\/h2>\n
![\"Mosso\"](\"https:\/\/www.altamirahrm.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Mosso.jpg\")
<\/div>\n
\nTelefono<\/strong>: 342 6294082<\/a>
\nEmail<\/strong>: iltuoevento@mosso.org<\/a>
\n<\/a>Servizi<\/strong>: pranzo, aperitivo, cena, catering, eventi aziendali, workshop<\/p>\nGustop<\/h2>\n
![\"Gustop\"](\"https:\/\/www.altamirahrm.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Gustop.jpg\")
<\/div>\n